Incroyables chips de wonton au air fryer

Croustilles maison de pâte wonton en 5 minutes, wow!

Type de plat accompagnement

Cuisine asiatique

Keyword airfryer, chips wonton

Temps de préparation 2

Temps de cuisson 5

Temps total 7

Servings personnes

Calories

1 friteuse à air chaud (Air fryer) *Voir la section Questions fréquentes pour reproduire cette recette, au four ou dans l'huile.

6 carrés de pâte à wonton du commerce ou pâte à egg roll (même chose) - rayon surgelé des épiceries (voir exemple photo dans le texte plus haut)
2 c. à thé d'huile de sésame grillée ou autre huile au choix

À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner les carrés de pâte wonton avec l'huile.
Couper selon le format désiré dans votre plat: triangles ou lanières.
Déposer les morceaux de pâte wonton sur la grille ou sous la grille de votre friteuse à air chaud, sans les chevaucher - il est plus facile de faire plus d'une cuisson pour faire une plus grande quantité que de mettre trop de pâte dans l'appareil et finir avec des parties non croustillantes.
Cuire dans la friteuse à air chaud à 350F (180 C) pour 5 minutes en surveillant à partir de 3 minutes. Brasser à mi-cuisson.
Conserver dans un plat hermétique ou utiliser dans votre recette favorite.

Si vos lanières de wonton ont pris l'humidité, simplement les remettre dans la friteuse à air préchauffée pour 1 minute.

Une fois les pâtes wonton badigeonnées d'huile, on peut en profiter pour ajouter des variations salées ou sucrées pour les rendre plus goûteuses:

Sel et flocons d'algues pour une version parfaite pour poke bol ou poke nachos
Graines de sésame, façon bagel wonton
Du Zaatar, pour des chips moyen-orient différents
Piment gochugaru ou espelette pour des chips épicées
Cannelle et sucre (pour une version churros!)
Sucre en poudre pour des bugnes (petit beignes croustillants) ultra facile